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肉牛育肥一般划分为三个阶段，在育肥前期，日粮中粗饲料的比例控制为0.6∶0.4，粗蛋白质含量为12%左右；在育肥中期，日粮中饲料的粗精比例控制为0.5∶0.5，粗蛋白质含量为11%左右；在育肥后期，日粮中饲料的粗精比例控制为0.4∶0.6，粗蛋白质含量为10%。肉牛日粮粗蛋白质含量的计算方法如下：从牛常用饲料营养成分表中查出饲喂的各种饲料的粗蛋白质含量，再乘以饲喂的各种饲料的粗蛋白质的重量，把所得的数相加。
文章来自：中国饲料添加剂网
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